LA
TIERRA
GRABADO no es solo un mezcal; es una obra maestra destilada. Proveniente del corazón de los Valles Centrales de Oaxaca, se elabora bajo los estrictos estándares de la Denominación de Origen (D.O.), como un auténtico mezcal artesanal. Hecho con 100% agave Espadín de la región del Istmo, se cocina en horno de tierra, se fermenta de manera natural y se destila dos veces en alambiques de cobre, alcanzando un audaz y perfectamente equilibrado 45° Alc. Vol. Destilado y embotellado en Oaxaca, cada detalle refleja su origen y excelencia.
Inspirado en el arte del grabado, cada botella rinde homenaje al meticuloso trabajo de quienes dan forma al alma del mezcal —desde la tierra hasta la obra final—. Al igual que el grabador, el maestro mezcalero utiliza sus manos como herramienta esencial, transformando cada lote en una pieza única e irrepetible.
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LA
TIERRA
las manos de los maestros
“Las Manos de los Maestros” — En el corazón de GRABADO reside el valor del trabajo artesanal. Las manos son la herramienta principal de dos grandes maestros:• Maestro Mezcalero: Valeriano Monterroza Santiago• Maestro Grabador: Jhovany Rodríguez de AlaSu arte queda impreso en cada botella, resaltando la profunda conexión entre la tradición, la técnica y las personas detrás del producto.
LA
MATERIA
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THE HANDS OF
THE MASTERS
( THE HUMANS )
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GRABADO es para quienes buscan más que un destilado: buscan origen, autenticidad y alma.
Guiado por las manos expertas y la visión del Maestro Mezcalero Valeriano Monterroza Santiago, GRABADO revela un perfil estructurado y elegante: notas ahumadas y minerales abren el paladar, seguidas por la complejidad herbal del Espadín, y culminan en un final largo y persistente con sutiles acentos de frutas secas y pimienta negra.